鹵牛肉的步驟
鹵牛肉的制作方法如下:
第1步、牛腱子洗凈
第2步、入涼水鍋中,煮出血沫之後撈出來
第3步、鹵牛肉的香料準備好,也可以根據口味進行調整,比如加幾個幹辣椒什的
第4步、牛腱子入燉鍋中,將香料全部入鍋中,再倒入適量的醬油,撒適量鹽
第5步、選擇電燉鍋“紅燒牛肉”的程序,時間定了2個半小時,也可以根據喜好縮短或者延長時間
第6步、時間到,香氣撲鼻,牛腱子不要撈出,泡在湯裏過夜,味道很香,吃時切片
牛腱子洗凈;入涼水鍋中,煮出血沫之後撈出來;鹵牛肉的香料準備好,也可以根據口味進行調整,比如加幾個幹辣椒什的;牛腱子入燉鍋中,將香料全部入鍋中,再倒入適量的醬油,撒適量鹽;選擇電燉鍋“紅燒牛肉”的程序,時間定了2個半小時,也可以根據喜好縮短或者延長時間。