頭伏為什麽吃餃子
頭伏吃餃子是因為：餃子類似元寶，餃子在我們的文化中壹直有?“元寶藏福”的含義。
俗話說：“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，頭伏之所以要吃餃子，是因為餃子類似元寶，餃子在我們的文化中壹直有?“元寶藏福”的含義。另外“伏”與“福”諧音，所以頭伏吃餃子是為了討個好彩頭，希望吃了餃子能夠壯身體平安度夏。
頭伏的推算：
初伏是關於日歷法的壹種說法，指夏至後的第三個庚日，是三伏中頭伏的第壹天，通常也指從夏至後的第三個庚日起至第四個庚日前壹天的壹段時間。
按中國的日歷法來說，是真正暑天的開始。初伏固定為10天，初伏從夏至日後第三個庚日始（稱入伏）。