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正宗紫菜蛋花湯的做法步驟

用料:紫菜適量、雞蛋1個、鹽適量、澱粉2勺、生抽1勺、食用油1勺、香蔥適量。

步驟:

1、準備食材。

2、鍋裏放水燒開放入紫菜。

3、雞蛋打散倒入紫菜湯裏,稍微攪散壹點,放2勺鹽。

4、放1勺食用油。

5、放1勺生抽。

6、澱粉加水調水澱粉,倒入紫菜蛋花湯勾芡,盛出撒香蔥末。

7、成品圖。