正宗紫菜蛋花湯的做法步驟
用料:紫菜適量、雞蛋1個、鹽適量、澱粉2勺、生抽1勺、食用油1勺、香蔥適量。
步驟:
1、準備食材。
2、鍋裏放水燒開放入紫菜。
3、雞蛋打散倒入紫菜湯裏,稍微攪散壹點,放2勺鹽。
4、放1勺食用油。
5、放1勺生抽。
6、澱粉加水調水澱粉,倒入紫菜蛋花湯勾芡,盛出撒香蔥末。
7、成品圖。
用料:紫菜適量、雞蛋1個、鹽適量、澱粉2勺、生抽1勺、食用油1勺、香蔥適量。
步驟:
1、準備食材。
2、鍋裏放水燒開放入紫菜。
3、雞蛋打散倒入紫菜湯裏,稍微攪散壹點,放2勺鹽。
4、放1勺食用油。
5、放1勺生抽。
6、澱粉加水調水澱粉,倒入紫菜蛋花湯勾芡,盛出撒香蔥末。
7、成品圖。