青蘿蔔燒帶魚的做法
主料main
帶魚250g?白蘿蔔100g3人份
輔料others
食鹽適量?姜適量?幹辣椒適量?料酒適量?老抽適量?調和油適量?洋蔥適量
蘿蔔燉帶魚的做法
步驟step
1
準備材料
步驟step
2
帶魚洗凈切塊，蘿蔔切片。
步驟step
3
鍋中倒油，姜蔥，幹辣椒爆香
步驟step
4
倒入帶魚翻炒，再倒入老抽適量，料酒兩勺。接著放水，水與魚齊平即可。
步驟step
5
大火燒開小火15分鐘後放入蘿蔔
步驟step
6
再次大火燒開，小火5分鐘，開鍋燒收汁即可裝盤。
主料main
帶魚250g?白蘿蔔100g3人份
輔料others
食鹽適量?姜適量?幹辣椒適量?料酒適量?老抽適量?調和油適量?洋蔥適量
蘿蔔燉帶魚的做法
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1
準備材料
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2
帶魚洗凈切塊，蘿蔔切片。
步驟step
3
鍋中倒油，姜蔥，幹辣椒爆香
步驟step
4
倒入帶魚翻炒，再倒入老抽適量，料酒兩勺。接著放水，水與魚齊平即可。
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5
大火燒開小火15分鐘後放入蘿蔔
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6
再次大火燒開，小火5分鐘，開鍋燒收汁即可裝盤。