牛油和牛脂肪的區別 狀態不同、成分不同。1、狀態不同:在常溫狀態下,牛油呈現出液體狀態,呈牛脂肪呈現為固體狀態。2、成分不同。牛油脂是多種物質的混合物,是壹分子甘油和三分子高級脂肪酸脫水形成的脂,被稱為甘油三酯,而牛脂肪的主要成分是甘油和脂肪酸。 上篇: 體位性眩暈是怎麽回事?如何檢查診斷及中西醫治療 下篇: 舒樂安定說明書