雞湯怎麽做
用料：雞肉 300g、山藥 1根、胡蘿蔔 1根、玉米 1根、姜 1塊。
步驟：
1、準備好所有食材。
2、雞肉洗凈剁成塊，玉米切斷，山藥、胡蘿蔔去皮切滾刀塊，姜去皮切片。
3、鍋中熱油，加三片姜，加入雞肉炒至變色。
4、加壹勺料酒炒至揮發。
5、兩大碗水煮開撈出浮沫。
6、砂鍋中加入玉米。
7、胡蘿蔔。
8、雞肉連同姜塊壹起倒入。
9、加滿水蓋上蓋大火煮開轉小火慢燉1個半小時。
10、出鍋前20分鐘加入山藥。
11、出鍋前加壹勺鹽燉5分鐘。
12、撒上蔥花，超級鮮香，營養美味的山藥土雞湯就燉好了。
13、成品。