香辣帶魚怎麽做
香辣帶魚的做法:
食材:
帶魚兩條,蔥姜蒜,辣椒,青大蒜。
做法:
1、帶魚清洗幹凈,切成段,用料酒,白胡椒粉腌制十分鐘。
2、起鍋燒油,帶魚雙面粘上面粉,炸至兩面金黃。
3、帶魚撈出備用,留點底油。
4、放火鍋底料,壹勺豆瓣醬,炒香。
5、放入蔥姜蒜辣椒青大蒜,翻炒均勻,加入壹碗清水。
6、放入帶魚,加壹勺生抽,煮三分鐘左右即可。
香辣帶魚的做法:
食材:
帶魚兩條,蔥姜蒜,辣椒,青大蒜。
做法:
1、帶魚清洗幹凈,切成段,用料酒,白胡椒粉腌制十分鐘。
2、起鍋燒油,帶魚雙面粘上面粉,炸至兩面金黃。
3、帶魚撈出備用,留點底油。
4、放火鍋底料,壹勺豆瓣醬,炒香。
5、放入蔥姜蒜辣椒青大蒜,翻炒均勻,加入壹碗清水。
6、放入帶魚,加壹勺生抽,煮三分鐘左右即可。