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醋泡花生米怎麽做?

醋泡花生的做法很簡單,將食醋半斤莊瓶,放入花生半斤,使花生全部浸於食醋中,密封浸漬壹周後食用。

主料:花生

調料:醋、大蒜、香菜、腐乳汁。

1、 將花生米平鋪在脆烤盤上,入爐按脆烤6分鐘;?

2、 將調料拌勻倒在花生米上即可。

特點:松脆可口

材料:花生 300G

調味料:白糖 100G、辣椒粉 10G、花椒粉 10G、五香粉 5G、鹽 3G、味精 2G 。

3、做法:

花生米炸熟,我是用微波爐弄熟的(更健康,壹點也不影響香味,推薦),然後去皮 凈鍋加白糖及少量水,先用小火熬,然後轉大火(這個過程很快)

倒入花生滾粘上調味料(這個速度要快,冷就凝結了,粘不上) 出鍋,冷卻可以吃了。