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用黃油做蛋糕

無鹽黃油小蛋糕的做法

食物:小麥面粉100克、白砂糖80克、生雞蛋100克、無鹽黃油100克、發孝粉2克

流程:

1、提前準備原材料;將無鹽黃油切成小丁,白砂糖和無鹽黃油用手根充足擦透,擦好的模樣;

2、分次添加生雞蛋,順時針方向拌和,拌和好的模樣;添加小麥面粉;

3、以便避免 小麥面粉出筋,用力從上而下將小麥面粉和無鹽黃油雞蛋液拌好,添加藍莓幹;

4、拌和好後,裝進裱花嘴,擠進小壹次性紙杯中;

5、所有擠好,小烤箱後,180度20分鐘上下著色就可以。