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醋泡花生米怎麽做

醋泡花生的做法如下:

材料準備:花生米150g、蒜頭兩瓣、醋6勺、生抽2勺、白糖1勺、胡椒粉2克、青椒適量、幹辣椒2個等等。

1、花生米清洗壹下瀝幹水分備用。

2、大蒜切片、青椒、幹辣椒切丁。

3、鍋中倒入食用油加熱至五成熱。

4、倒入花生米。

5、小火慢炸,不停的攪動防止炸糊了。

6、盛入碗中。

7、取壹器皿,倒入兩勺生抽、6勺香醋、適量胡椒粉、白糖,放入蒜片、青椒、幹辣椒,倒入適量的礦泉水拌勻。

8、倒入炸好的花生米。

9、成品圖。