夏季有哪些養生食譜

夏季有哪些養生食譜？

很多了

1、雞片蘑菇湯：雞脯肉，鮮蘑菇，番茄，雞蛋，紹酒、姜、蔥段，各適量，按常法做湯即可，有補中益氣，安神健體的作用。

2、清拌苦瓜：苦瓜，辣油、香油，鹽、糖、味精，蒜瓣，各適量，把所有食材備好，按家常涼拌菜做法調好拌勻即可，可清心火，去煩燥，很適合夏季食用。

3、小蔥拌豆腐：豆腐，蔥，精鹽，味精，香麻油，精制油各適量，把食材備好，加上各種涼拌料調好拌勻即可，可清煩熱，養脾胃，是夏天簡單又養胃的壹款食譜。

4、藕節燉排骨：排骨，鮮藕，姜絲、紹酒，各適量，排骨切小塊，開水焯去血汙後盛入燉器。鮮藕去皮後切條塊，和姜絲壹壹起入到排骨上面，加適量的清湯，鹽、味精、紹酒等調好味，灌入排骨裏，上籠蒸半小時即成，可清熱潤肺，生津止渴。

5、節瓜雞腳湯：節瓜、陳皮、雞腳，各適量，把這些食材清洗準備好後壹起入鍋燉湯，大火燒開後改用中火繼續煲2.5小時後加鹽等調味即可作佐膳飲用。可清熱消暑，健脾開胃。

6、白鴨冬瓜瘦肉湯：白鴨、冬瓜、瘦肉、海參、荷葉，各適量，先把白鴨清理幹凈後切塊，冬瓜去皮切塊，瘦肉切片，海參洗凈切好，然後把這所有食材壹起入鍋，加適量的清水燉至鴨肉爛熟後加鹽味精調味即可，有健脾養胃，滋陰清熱，解暑除煩的作用。

適合夏天養胃的食譜有很多的，上面六款食譜，對於夏季改善胃口，調理腸胃都有很好的作用，可以試著做做，相信可以很好的改善夏季食欲差的現象，對於養胃護胃可起到壹定的作用，總的來說，夏季養胃食譜要以清淡有營養為主。