意大利杏仁脆餅的家常做法
前言
火不要過。
材料
主料:低粉150g、杏仁80g、可可粉10g、糖50g、蛋黃2個;
輔料:泡達粉適量、鹽適量
意大利杏仁脆餅
1
雞蛋跟糖混合
2
低粉,泡達粉,巧克力粉充分混合
3
把兩種1,2混合到壹起,揉成面團,加入杏仁後,卷成卷。
4
170度烤20分鐘,取出,切成壹厘米片
5
放平後再放到烤箱裏,150度烤35分鐘。
小貼士
最後壹步火大。
火不要過。
材料
主料:低粉150g、杏仁80g、可可粉10g、糖50g、蛋黃2個;
輔料:泡達粉適量、鹽適量
意大利杏仁脆餅
1
雞蛋跟糖混合
2
低粉,泡達粉,巧克力粉充分混合
3
把兩種1,2混合到壹起,揉成面團,加入杏仁後,卷成卷。
4
170度烤20分鐘,取出,切成壹厘米片
5
放平後再放到烤箱裏,150度烤35分鐘。
小貼士
最後壹步火大。