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幹紫菜怎麽做紫菜蛋花湯

幹紫菜做紫菜蛋花湯的方法如下:

主料:紫菜10克、雞蛋2克、香油10克。

輔料:蔥15克、雞精2克、鹽2克。

步驟:

1、食材:紫菜10g、雞蛋2個、香油10g。蔥15g、鹽2g、雞精2g。

2、紫菜撕成小塊備用。

3、雞蛋打勻備用。

4、鍋中倒入清水,大火煮開,煮開後加入鹽、雞精。

5、關火,壹邊倒入雞蛋,壹邊快速攪動。

6、蛋花成型後,加入紫菜,拌勻。

7、最後淋上香油、蔥花即可。