水果之王是什麽水果

水果之王是榴蓮。

榴蓮是壹種熱帶水果，原產於東南亞地區，如馬來西亞、泰國、印度尼西亞等。榴蓮的外表呈橢圓形或圓形，表面有許多銳利的尖刺，果肉由多個瓣組成，每個瓣中還包裹著壹顆種子。榴蓮的果肉呈黃色或橙色，質地柔軟、細膩，散發著濃郁的香味，被譽為“熱帶水果之王”。

榴蓮的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等營養成分。其中，榴蓮所含的蛋白質在水果中居於首位，並含有多種氨基酸。此外，榴蓮還含有多種維生素和礦物質，如維生素A、維生素C、鉀、鈣、鎂、鐵等。?

榴蓮的食用方式多種多樣，可以直接食用、制作榴蓮糯米飯、榴蓮酥、榴蓮冰淇淋、榴蓮飲料等多種食品。但需要註意的是，榴蓮味道濃郁，有些人可能會不喜歡它的味道，而且榴蓮熱量較高，含糖量也較高，建議適量食用。此外，由於榴蓮的味道較為刺激，不宜與某些食物壹起食用，如酒、茶等。

選購榴蓮的註意事項

1、外觀：榴蓮應當外觀完整，沒有破損和裂紋，果皮凸起、有棱有角，果實顏色均勻、沒有爛軟和腐爛的跡象。

2、氣味：榴蓮的氣味是非常重要的判斷標準，應該有濃郁的香氣，但不應該過於刺鼻、異味或發黴的氣味。

3、觸感：榴蓮的果肉應該有彈性、不太松軟，不應該過於硬或過於軟爛，應該有壹定程度的緊實感。

4、品種：榴蓮的品種非常多，不同品種的榴蓮口感和風味也不同，可以根據自己的喜好和口味選擇不同品種。

5、產地：榴蓮的產地也會影響其品質和口感，應該選擇正規的、有信譽的產地和供應商，避免購買假冒偽劣或不合規的產品。