陳財記怎麽樣
壹大幫人吃飯,選擇這家上環幫的飯堂開飯。生意好的不得了,爆滿,老板忙得都有點招呼不過來,不過態度還算不錯。地方在街市的樓上熟食中心,環境自然就比較糟糕,很吵而且不太幹凈,客人又特別多,顯得冷氣不太足。 點了很多菜:胡椒豬肚湯:豬肚不夠嫩,有少許腥味, 不過湯還是蠻鮮的。牛尾煲:牛尾煮的很酥,很入味,醬汁很濃郁,裏面的土豆和蔬菜也吸收的牛尾的鮮味,變得很好吃菜圃蛋:壹般芝士大蝦伊面:分量十足,芝士很多,矩過之後很creamy,伊面完全吸收了蝦的鮮味和芝士的香味,滿口口感很濃郁飽滿。 蝦很大,不過不夠新鮮菠蘿生炒骨:酸酸甜甜很入味。豉汁炒花甲:花甲很新鮮,個頭也比較大,炒得火候恰到好處,很嫩但是很入味蝦醬通菜:很新鮮很粗的通菜。清淡爽口。 南乳豬手:奇怪是油炸的,幾乎沒有肉,喜歡啃骨頭的可以考慮價格公道(很便宜),適合壹大幫很熟的朋友過來隨便吃吃