吃女朋友的扇貝是什麽感覺
2、涼菜:最好去商場買回切好的絲不用師傅拌好,可以控制量的大小,三塊錢左右夠了。省的自己買材料很多用不了多少浪費),買白菜絲,粉絲,紫甘藍絲,黃瓜絲,胡蘿蔔絲、海蜇絲或海帶絲選壹,多了太雜味道也不好(最好自己回來做雞蛋絲),而且這些顏色有紅白綠紫很好看了,再多顏色就花了。下面是步驟——雞蛋絲絲極力推薦,好吃,打壹個或兩個雞蛋,攪拌好,鍋燒熱加油(雞蛋吃油,要多加點,也可以先加壹些,下雞蛋液均勻鍋體讓蛋液薄薄的平鋪鍋底,發現油不夠再在邊緣加點),等到壹面蛋餅煎熟用平底勺翻面,蛋面黃中有深黃後起鍋,對折鋪到菜板上,稍微涼了切絲,不用像飯店那麽細,自己吃差不多就行。然後,起鍋,幹鍋底燒熱加油(不是涼菜麽?為何加熱請下看),放壹點肉絲(超市有那種半凍加工好的肉絲,買壹點就行)煸炒,放姜絲,花椒面,炒到肉絲發緊,變色再放蔥絲有香味馬上關火!趁著還有熱乎氣,放醬油,鹽,醋,壹點白糖,鹽,胡椒粉,味素期間會有刺啦聲不用管,然後把那些菜放進去不斷翻炒,等到顏色都均勻了出鍋,這個涼菜還是涼菜,但味道不壹樣,妳試試吧,很好吃的。
2、到超市買配好料的牛排或雞翅,還有那種烤腸(冷藏櫃那),如果喜歡可以在櫃臺找烤肉料,回來牛排油煎(可加烤肉料,註意不要太多,會鹹),雞翅和香腸微波爐打幾分鐘就行(選其壹就可,推薦雞翅吧)
3、做壹條魚——方法到處克搜,不行就魚丸湯菠菜湯,算菜算湯:)超市有賣福建的那種成袋的魚丸,500克十多元,不要散裝的不好吃,袋裝和外面米線裏配的那種很像。回來清湯不用油,魚丸中間欄壹刀,壹***四五個魚丸十塊內足夠,下鍋煮熟,期間加蔥姜絲,花椒面,鹽,喜歡可加壹滴兩滴醬油不加也可,熟的時候關火後加菠菜(洗幹凈擰斷幾截,不要用刀,會影響味道),味素或雞精壹點點。盛出後余熱自然會把菠菜燙熟,有不會過老。白綠的搭配也很好看。
4、有雞有魚了還可以來個沙拉:土豆沙拉或金槍魚沙拉,推薦金槍魚沙拉,超市有賣小罐頭那種礦泉水泡金槍魚(10元多),買壹瓶沙拉醬,也可以買點西生菜,回來不罐頭打開把金槍魚倒大玻璃碗,用勺子碾碎,喜歡就全做了,吃不了就做壹半,邊攪拌邊把沙拉醬放進去,感覺比較粘稠了就可以了,不要太多會膩,要想來點顏色就加點喜好的西生菜進去,比較爽口,這個菜比較清淡,又有營養,吃剩的不要扔,抹到面包片裏,上面加剩下的西生菜,再加壹片西紅柿片,就是三明治了,和外面賣的壹樣!這個菜可算西餐菜。
5、肉多了可以拌個糖柿子,柿子切塊加白糖,最好做了。
6、蟹粉獅頭頭或四喜丸子:好吃,漂亮,買肉餡要肥些,還要有雞蛋,大白菜葉打底,網上很多可搜,但有點費時間。
7、盒豆腐:加蔥花抹香菜末鹽涼拌就行,非常清新爽口!
8、韭菜雞蛋(9個菜*-^):韭菜切碎(不要長條的做法太沒新意),雞蛋打碎攪拌進去韭菜,開火幹鍋放油,蔥姜絲煸炒出香味,加花椒面,把韭菜蛋液打進去,加鹽,不要太多,會掩蓋韭菜蛋的香味,快幹時用勺子來幾刀,把韭菜蛋變成小塊,好吃簡單。
9、還有種類似荷蘭豆的,叫甜豆,不用像豌豆剝皮,在超市能買到。都是壹個作法,清炒或者蒜蓉清炒,幾分鐘就變綠熟了,荷蘭豆現在皮都薄口感不是特別好,甜豆就好吃很多,鹹口的有兜子的清甜,顏色也好看。
10、……還很多,雞蛋餃,雜果罐頭,蒜蓉西藍花菜、糖醋排骨等等加工都不煩瑣的,不過覺得心意最重要,四菜壹湯很多選擇,可以多買些半成品回來加工,留出的時間好好約會更好:)
以上羅嗦都是實際生活中感覺比較省事,顏色有紅綠白黃的很好看,味道又好,希望能有借鑒。
祝妳們幸福!!