海帶豆腐湯需要哪些食材 怎麽做海帶豆腐湯
1、準備海帶絲100克豆腐80克、雞蛋1個、鹽適量、雞精適量、濃湯寶壹個、蝦米皮適量、蒜片適量、胡椒粉適量。
2、蒜切片，海帶洗凈切寸段，豆腐切條。
3、鍋內加油，油熱後加蒜片爆香，加入海帶煸炒。
4、倒入開水，加入濃湯寶，水開後撇壹下浮沫，海帶不容易熟要多煮壹會。
5、海帶煮軟後加入豆腐，不要煮太久，豆腐煮老了就不好吃了。
6、雞蛋打散倒入鍋裏，洗好的蝦皮也倒入鍋中，加點鹽和胡椒粉即可出鍋。
1、準備海帶絲100克豆腐80克、雞蛋1個、鹽適量、雞精適量、濃湯寶壹個、蝦米皮適量、蒜片適量、胡椒粉適量。
2、蒜切片，海帶洗凈切寸段，豆腐切條。
3、鍋內加油，油熱後加蒜片爆香，加入海帶煸炒。
4、倒入開水，加入濃湯寶，水開後撇壹下浮沫，海帶不容易熟要多煮壹會。
5、海帶煮軟後加入豆腐，不要煮太久，豆腐煮老了就不好吃了。
6、雞蛋打散倒入鍋裏，洗好的蝦皮也倒入鍋中，加點鹽和胡椒粉即可出鍋。