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煮鵝蛋煮多久才熟 煮鵝蛋煮熟需要的時長

1、鵝蛋如果要煮成全熟,大概需要15分鐘左右。

2、鵝蛋全程要用小火慢煮,待水燒開後開始計算時間,壹般六分鐘過後,鹹鵝蛋就會變得蛋清鮮嫩,蛋黃略帶膠狀溏芯,如果水開後9分鐘再出鍋,蛋清就會顯老,因此水開後的煮蛋時間不宜超過10分鐘。

3、鵝蛋是家禽鵝生下的卵。鵝蛋成橢圓形,個體很大,味道有些油,新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。因為鵝蛋有壹種叫卵磷脂的物質,能幫助消化,還富含蛋白質。