萬州烤魚源自於哪個地方
這道菜源自中國重慶市萬州區。
這道美食起源於南宋時期的萬州，具體歷史可以追溯到南宋景炎元年（1277年），經過數百年的演變和發展，成為了當地乃至全國都非常知名的壹道菜肴，並且被列為重慶市市級非物質文化遺產項目。萬州烤魚結合了傳統的烤魚技藝與火鍋特色，采用腌、烤、燉的獨特工藝，口味多樣，深受人們喜愛。
這道美食起源於南宋時期的萬州，具體歷史可以追溯到南宋景炎元年（1277年），經過數百年的演變和發展，成為了當地乃至全國都非常知名的壹道菜肴，並且被列為重慶市市級非物質文化遺產項目。萬州烤魚結合了傳統的烤魚技藝與火鍋特色，采用腌、烤、燉的獨特工藝，口味多樣，深受人們喜愛。