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涼拌豆角焯水多長時間能熟

涼拌豆角焯水5分鐘,做法如下:

用料:豆角400g、小米椒8個、生姜壹塊、大蒜8粒。

步驟:

1、準備好所有食材。

2、豆角去頭尾去莖,鹽水泡10分鐘。

3、小米椒切圈,大蒜姜切末。

4、鍋中燒開水,加少量油鹽,加豆角焯水5分鐘,撈出過涼,瀝幹水。

5、豆角放入大盆中,加入生姜,大蒜,小米椒。

6、加壹勺鹽,壹勺糖,三勺生抽,兩勺陳醋,壹勺雞精,壹勺芝麻,壹勺香油,壹大勺熱油。

7、拌勻裝盤,靜置10分鐘開吃。

8、成品。