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枸杞吃錯了很傷身,這樣吃它才管用

說起枸杞,可真是很多老年朋友的最愛,它滋補肝腎,益精明目,對身體可是益處多多。但是您知道嗎?任何事物都具有兩面性,枸杞也是如此,枸杞雖好,但也會有很多禁忌的。今天就為您介紹壹下有關枸杞的最佳食用方法和相關副作用的知識,壹定要記下哦~

壹、枸杞的副作用

枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。

由於它溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

壹次性過多地食用枸杞還有以下幾種危害:

1、引起失眠多夢

大量服食枸杞,會對心臟供血供氧功能有到影響,很容易影響大腦正常的活動。

特別是喜歡在睡前用枸杞子泡水喝的人很容易造成失眠多夢。另外枸杞子屬於溫熱食物,過多食用很容易引起上火,使人處於焦躁不安的狀態下,影響睡眠質量。

2、導致上火

枸杞是屬於溫和的食物,如果長時間大量使用枸杞泡水喝很容易導致身體上火,部分人還會出現流鼻血的現象。

3、導致脾氣暴躁

上面也說了枸杞易上火,對於體內肝火旺的人,會火上澆油,容易導致人脾氣暴躁,容易動怒。

4、引起腸胃不適

脾胃較為虛弱的人不宜過多食用,很可能造成腹痛、腹瀉等身體不適。而且過多食用溫熱的枸杞子也會加重胃部的負擔,影響腸胃消化。

5、加重感冒

正在感冒的時候,用枸杞子泡水喝很容易造成身體內火旺盛而加重身體不適,比如高燒嚴重、咳嗽嚴重等等。

二、枸杞不是人人都能吃,要有所禁忌

1、陰虛人群吃枸杞容易上火

在夏季的時候,陰虛體質的人應該註意枸杞的用量。因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火。尤其是生吃時,更應減少用量。

2、過量食用,問題多

枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用,但要堅持每天吃壹點,才能見效,枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體 健康 有益,但要註意用量,過量食用枸杞子,會使人上火、流鼻血、甚至眼睛紅脹不舒服等。

3、吃枸杞要註意禁忌

枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。

由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

枸杞子溫熱,對身體的效果相當強。患有高血壓、性情太過急躁的人最好別吃。

三、枸杞最佳食用方法

電視、電腦、手機等電子產品,讓人們的眼睛疲勞,視力下降。於是,很多人喜歡用枸杞泡水或煲湯,其實這種做法並不理想,想達到護眼明目的最佳效果,正確的方法是幹嚼枸杞。

原理:

1、枸杞的護眼功效依賴於其中的玉米黃素。但玉米黃素不溶於水,光是泡水或煲湯,並不能完全釋放。

2、我們壹般都是用熱水泡,枸杞中的部分維生素遇到高溫後會被破壞。同時浸泡的時間長,也會使其變性而導致藥效降低。

3、更可惜的是,很多人習慣泡完水之後把枸杞倒掉,這是把有營養的部分倒入垃圾桶,著實是壹種浪費。

將枸杞清洗幹凈後,不用任何加工直接嚼食,這樣對營養成分的吸收會更加充分。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。

而且,壹定要長期堅持,每天吃壹點,才能見效。

四、枸杞2大食療功效

1、枸杞菊花茶

枸杞10克,菊花10克。

壹起放入杯中,用沸水沖泡5分鐘,即可飲用。

功效:平肝潛陽、清肝明目。

適用於長時間勞累、熬夜所致眼睛疲勞者。

2、枸杞桂圓雞蛋湯

雞蛋1只,枸杞子10克,桂圓肉10克,冰糖適量。

將枸杞子、桂圓肉洗凈,壹同放入砂鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮10-15分鐘。雞蛋攪拌後成倒入枸杞桂圓湯中,調入適量冰糖即可食用。

功效:補腎益氣、滋陰養血。

適用於虛羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、早衰、貧血等癥。

所以枸杞雖好,但是過量卻會損害身體,所以在食用枸杞的時候壹定要根據自身情況而定,擁有壹個 健康 的身體除了要食用 健康 的食材外,還要有 健康 的生活才行。