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吃什麽食物可以提高免疫力

1、含蛋白質多的食物,如牛奶、雞蛋、瘦肉等。

蛋白質,抗體形成的“奠基者”。人體在與外界作鬥爭維持免疫力的過程中,抗體是必不可缺的武器。蛋白質是形成抗體的基礎,缺乏蛋白質直接影響抗體合成,相當於打仗沒有刀槍。

2、含維生素多的食物,如獼猴桃,西紅柿等。

維生素C,抗體形成的“催化劑”。抗氧化物質維C能減少外界對人體細胞內平衡的幹擾,促進抗體形成,維持正常免疫力。含維C最豐富的食物就是新鮮果蔬。

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