菠蘿蜜怎麽快速催熟

菠蘿蜜可以用水果催熟或者曬太陽等方式快速催熟。

1、水果催熟

如果切開發現菠蘿蜜還沒有熟的話，可以將菠蘿蜜放在壹些熟透了的水果邊上，比如蘋果、香蕉、獼猴桃等。

2、曬太陽

找壹個陽光比較好的地方，將它們放在這裏曬壹曬。如果陽光比較強烈，曬4到5小時左右即可，如果陽光較柔和，要曬1到2天。曬好後，將它們放在紙箱裏面，大概2天後就能成熟了。

菠蘿蜜怎樣判斷是否成熟：

1、外表判斷

沒成熟菠蘿蜜的表皮壹般是綠色的，熟後會變成黃色，按壓時會感到有些柔軟而有彈性，菠蘿蜜的外殼要完整壹點，看起來比較新鮮，不會出現破皮現象，果子比較大，在擦皮時，果殼上凸起的瘤狀物可以比較脆硬，可以輕易折斷，而且沒有白色的汁液，拍菠蘿蜜聽起來比較渾濁，這個時候表示成熟了。

2、聞味判斷

菠蘿蜜熟透後，香氣很難遮蓋，從外表判斷菠蘿蜜成熟時，再聞壹聞，若有壹股撲鼻的香味，若菠蘿蜜已熟透，離得很遠就可以聞得到。