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豬腳燉什麽好吃又營養

黃豆花生燉豬蹄的用料:豬蹄1只、花生50克、黃豆50克、桂圓10個、陳皮1片、姜2片、鹽。

步驟:

1、所需材料。

2、黃豆、花生浸泡3小時。

3、鍋中另放入姜片加水燒開,倒入切塊的豬蹄汆水。

4、再用清水洗壹洗。

5、桂圓、陳皮、姜片洗凈。

6、所以材料壹起下鍋,加水至平材料就可以。

7、選擇“豆/蹄筋"功能,等上2小時靚湯就可以喝啦,加鹽調味就可以。

8、成品。

以上內容參考?百度百科-黃豆花生燉豬蹄