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蘋果醋加蜂蜜怎麽喝

補充營養元素、軟化血管等。

蘋果醋含有多種礦物質、氨基酸來、果膠等,能夠軟化血管、保健養生。蜂蜜含有多種維生素,而且能夠養血潤肺、潤腸通便。

喝蜂蜜註意事項:

1、不能用開水沖泡蜂蜜。蜂蜜中含有活性酶,如果水溫超過60攝氏度,活性酶就會失去活性,很多營養物質就會失去作用。

2、蜂蜜不能與韭菜或豆腐同食。韭菜中含有大量的維生素蜂蜜中的金屬離子會使維生素C氧化而失去作用。同時,由於蜂蜜有潤腸作用,韭菜有纖維素導瀉作用,兩者壹起食用,會導致腹瀉。

3、豆腐屬於寒性食物,與蜂蜜同食,也會導致腹瀉。此外,蜂蜜中含有的活性酶與豆腐中的蛋白質、有機酸等產生反應,會引起消化不良。

擴展資料:

蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為75%的花蜜或分泌物,把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖版葡萄糖、果糖,水分含量少於23%存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。

天然的含有活性酶的蜂蜜不能加熱至60攝氏度以上,否則活性酶會在高溫下變性失活問,破壞其中的營養成分。蜂蜜在溫開水或涼水沖泡時口感答甜,用較高溫度沖泡口感會變酸。

百度百科-蜂蜜蘋果汁