豬肚雞煲湯怎麽做
主料
豬肚
半個
雞肉
200克
輔料
生粉
適量
鹽
適量
姜
適量
胡椒粒
50克
胡椒粉
適量
步驟
1.生豬肚用生粉和鹽裏裏外外反復搓洗幾遍,清洗幹凈。
2.胡椒粒用刀子輕輕拍壹下。
3.將胡椒粒塞進豬肚的裏面。
4.鍋裏下適量水和姜片,煮熟豬肚。
5.將煮好的豬肚撈起,取壹半切片。
6.雞肉清洗幹凈。
7.將切好的豬肚和雞肉重新下到湯中,再煮1個小時左右。
8.最後加入適量鹽和胡椒粉調味。
主料
豬肚
半個
雞肉
200克
輔料
生粉
適量
鹽
適量
姜
適量
胡椒粒
50克
胡椒粉
適量
步驟
1.生豬肚用生粉和鹽裏裏外外反復搓洗幾遍,清洗幹凈。
2.胡椒粒用刀子輕輕拍壹下。
3.將胡椒粒塞進豬肚的裏面。
4.鍋裏下適量水和姜片,煮熟豬肚。
5.將煮好的豬肚撈起,取壹半切片。
6.雞肉清洗幹凈。
7.將切好的豬肚和雞肉重新下到湯中,再煮1個小時左右。
8.最後加入適量鹽和胡椒粉調味。