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豬肚雞煲湯怎麽做

主料

豬肚

半個

雞肉

200克

輔料

生粉

適量

適量

適量

胡椒粒

50克

胡椒粉

適量

步驟

1.生豬肚用生粉和鹽裏裏外外反復搓洗幾遍,清洗幹凈。

2.胡椒粒用刀子輕輕拍壹下。

3.將胡椒粒塞進豬肚的裏面。

4.鍋裏下適量水和姜片,煮熟豬肚。

5.將煮好的豬肚撈起,取壹半切片。

6.雞肉清洗幹凈。

7.將切好的豬肚和雞肉重新下到湯中,再煮1個小時左右。

8.最後加入適量鹽和胡椒粉調味。