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茶葉蛋怎麽做?

茶葉蛋

食材:雞蛋8個,桂皮2片,香葉3片,冰糖壹顆,八角3顆,紅茶壹小把,山柰兩顆,花椒粒十幾顆!

做法:

1、雞蛋洗凈冷水下鍋煮8分鐘撈出過涼水降溫!

2、把雞蛋殼敲破,鍋裏放入所有配料,加入4勺生抽!

3、再加入兩勺老抽,沒過雞蛋的清水大火煮開,小火燜煮20分鐘即可!待涼可以放冰箱冷藏壹個晚上口感更好哦!

好吃不胖的茶葉蛋就做好了,是不是特別簡單呀!喜歡的小夥伴趕緊做起來吧!