水果雪糕做法家庭自制簡單

自制水果冰淇淋的制作方法如下:

壹.材料

三個芒果和壹個香蕉。

二。實踐

1.準備原料。

2.把香蕉和芒果放在冰箱裏大約四個小時。

3.芒果去皮去核。

4.剝香蕉。

5.把香蕉和芒果放進破壁料理機的桶裏。

6.轉到“冰淇淋”功能，玩40秒。

1.蘋果冰淇淋

材料:蘋果500克、糖150克、鮮奶2瓶。

工藝:將蘋果洗凈，去皮去核，切成薄片，攪拌成漿，加入白糖和1000克開水，加入煮牛奶，攪拌均勻，倒入容器中，冷卻，放入冰箱冷凍。

特點:果實清香可口。

2.香蕉冰淇淋

材料:750克香蕉、1個檸檬(或壹小碗檸檬汁)、450克奶油和450克糖。

工藝:檸檬1個洗凈切塊，榨汁備用；白糖加水1500克，煮沸，過濾；將香蕉去皮，搗成泥狀，加入糖水，攪拌均勻，然後加入檸檬汁。冷卻後拌入奶油，倒入模具，放入冰箱冷凍。

特點:清香可口，風味獨特，助消化，清火通便。

3.西瓜冰淇淋

材料:西瓜瓤1500克、雞蛋2個、糖400克。

工藝:將西瓜瓤搗碎，取出瓜子，加入白糖、雞蛋和1000克開水，攪拌均勻，然後高溫加熱殺菌，冷卻，放入冰箱，凝固。

特點:香甜可口，色彩鮮艷。

水果露冰淇淋

配料:牛奶400克、糖100克、玉米粉(或高筋面粉)100克、果子露(草莓、石榴、杏仁和薄荷等。)100g，淡奶油50g。

工藝:將玉米粉(或富面粉)倒入半杯冷牛奶中，攪拌均勻，將剩余的牛奶用糖加熱，加入調好的玉米粉，不斷攪拌，煮10秒鐘。牛奶變稠後，從火上移開，攪拌壹會兒，冷卻，加入冰凍果子露和鮮奶油，放入冰箱，凝固。

特點:獨特的異國情調。

自制冰淇淋(轉貼)

原料:淡奶油(100ml)，植物脂肪淡奶(100ml)(就這麽簡單！用全脂的沒問題！)

輔料:糖(20g，這個看個人口味，我放的少壹點，怕胖！)香草粉，可可粉，椰絲(這些不是必須的。)

(雀巢的鮮奶油和三花植物脂肪鮮奶油)

做法:1。將鮮奶油和糖分幾次攪拌。

2.加入1升淡牛奶，攪拌均勻。

3.根據口味，香草加香草精，可可加可可粉(我家裏用雀巢巧克力煉乳就好了)，椰絲適量。如果沒有這些原料，就不用添加任何東西。它們壹樣美味。

4.放入冰箱，半小時後取出。發現表層已經結冰，下面還有液體。攪拌均勻後再次冷凍。半小時後拿出來攪拌，如果有，第三個。我的經驗是，第三次所有的液體都變成固體，這個時候就可以吃了。如果還不夠硬，可以繼續上面的步驟。