中醫認為胃腸病的癥狀主要有哪些？
胃痛
飲食不節，或過饑過飽，致胃失和降（註：飲食入口，經過食管下納於胃，經胃的腐熟後，再下行進入小腸，進壹步消化吸收。這是由胃氣的下行作用來完成的，所以說胃主通降，以降為和。只有胃氣保持正常的通降作用，才能正常受納，腐熟水谷，並把經消化的食物進壹步下行，完成飲食的消化和吸收功能，並最後把食物殘渣排出體外。脾氣生升，胃氣生降，脾升胃降相互配合，***同完成飲食的消化吸收和排泄。胃的通降是降濁，降濁是受納的前提條件。所以胃失和降，不僅可以影響食欲，而且因濁氣在上而發生口臭、脘腹脹滿疼痛、惡心、嘔吐、以及大便秘結等證。），引起脾陽不足（註：脾陽指脾的運化功能及在運化活動過程中起溫煦作用的陽氣，是人體陽氣在脾臟功能方面的反映。脾的運化水谷、運化水液、升運清陽、溫煦四肢肌肉等功能，都是脾的陽氣完成的。指胃失和降影響了脾的運送營養物質的功能。），中焦虛寒，或胃陰受損，失其濡養，發生疼痛。過食肥甘，損傷脾胃，脾胃受納升降功能失職，導致嘔惡厭食。
泛酸（註：胃泛酸是壹種常見的消化道癥狀，並非都是胃有毛病。當．胃酸過多時，酸性分泌物會刺激胃粘膜，引起泛酸，讓人有燒心的感覺。）
飲食太過，胃脘痞塞，脾氣不運，怫郁之極，濕熱蒸變，導致泛酸。噯氣停食內阻，胃氣壅滯，濁氣不能下降，反而上逆，可引起噯氣。
痞脹（註：發生在胸與橫隔部的脘腹郁結脹悶，脹滿不舒。）
食積痰滯，或夾濕化熱，痞塞脾胃，阻礙氣機，濁氣不得通降，故見胃脘痞滿，腹部飽脹。
嘔吐
飲食過多，或過食生冷油膩、不潔等食物，會傷胃滯脾，導致食停不化，胃氣不能下行，上逆而為嘔吐。
呃逆
如過食生冷或寒涼藥物，則寒氣阻滯於胃，胃氣失於和降，氣逆而上，復因膈間不利，故呃聲短而頻，不能自制。若過食辛熱煎炒之品，或過用溫補，燥熱內盛，腑實氣阻，亦可動膈而發生呃逆。
噎膈（註：噎膈噎指吞咽之時梗噎不順，膈為胸膈阻塞，飲食不下。）
酒食助濕生熱，若嗜酒無度，又多進肥甘之品，則易釀成痰濁，使食道窄隘，若恣食辛香燥熱等物，則易致津傷血燥，使咽管幹澀，妨礙咽食，發生噎膈。《醫碥·反胃噎膈》說：“酒客多噎膈，飲熱酒者尤多，以熱傷津液，咽管幹澀，食不得入也。”
積聚
酒食不節，饑飽失宜，損傷脾胃，脾失健運（註：指脾對飲食物的消化、吸收和轉輸功能和對促進體內水液的吸收、轉輸和布散功能受到了影響。），不能輸布水谷之精微，濕濁（註：指由於脾的運化功能（運化水谷和運化水濕）及輸布津液功能減退或障礙，從而導致機體水谷津液代謝失調，引起水濕痰濁等蓄積停滯的病理狀態。）凝聚成痰，痰阻氣機，血行不暢，脈絡壅塞，痰濁與氣血搏結，致生積聚。也有因飲食不調，因食遇氣，食氣交阻，氣機不暢而成的。《景嶽全書》說：“飲食之滯，留蓄於中，或結聚成塊，或脹滿硬痛，不化不行，有所阻隔者，乃為之積。”
腹痛
暴飲暴食，傷及脾胃，食滯內停，或恣食肥甘厚膩辛辣之品，濕熱積滯，蓄結腸胃：或誤食餿腐不潔之物，或過食生冷，遏阻（註：阻止。）脾陽等，均可影響脾胃之健運，氣機失暢，腑氣通降不利，而發生腹痛。
腹瀉
飲食過量，宿食內停，或過食肥甘，呆胃滯脾；或多食生冷，誤食不潔之物，損傷脾胃，使傳導失職，升降失調，致生泄瀉。《景嶽全書·泄瀉》篇說：“若飲食失節，起居不時，以致脾胃受傷，則水反為濕，谷反為滯，精華之氣不能輸化，乃致合汙下降而瀉痢作矣。”
出血
過食辛辣厚味醇酒，滋生濕熱，濕熱內蘊（註：濕氣和熱氣蘊結在體內。），熏灼血絡，迫血妄行（註：指血液的運輸紊亂。）而引起吐血、便血。即如《臨證指南醫案·吐血》說：“酒熱戕胃之類，皆能助火動血。”或是由於過食辛辣醇酒厚味，損傷脾胃，脾胃虛衰，失去健運統攝職能（註：血的來源靠水谷精微物質，脾胃虛弱則不能對正常對飲食物的消化、吸收和轉輸，血液生化無源，所以不能統攝血液，血液就會離開正常軌道。）；血溢（註：指血液運行不按正常軌道，流失於經脈之外。）脈外，發生吐血、便血。