最基本、最簡單的雞尾酒怎麽做？

教父GODFATHER 材料 威士忌---------------------3/4 安摩拉多(Amaretto)---1/4 用具 巖石杯.攪拌長匙 做法： 把冰塊放入杯中倒入材料輕攪即可 壹桿進洞 HOLE IN ONE 材料 威士忌------------2/3 辛辣苦艾酒------1/3 檸檬汁--------2微量 柳橙汁--------1微量 用具 調酒壺.雞尾酒杯 做法： 將冰塊和材料依序倒入調酒壺內，搖勻倒入杯中即可。 馬丁尼 MARTINE 材料 辛辣琴酒----------4/5 辛辣苦艾酒--------1/5 橄欖--------------1粒 用具 調酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯 做法： 1.將冰塊和材料倒入調酒杯內,攪勻倒入杯中. 2.用橄欖做裝飾. 黑色俄羅斯 BLACK RUSSIAN 材料 伏特加---------------40ml 咖啡利口酒-----------20ml 用具 攪拌長匙、巖石杯 做法： 1.將伏特加倒入加有冰塊的杯中。 2.倒入利口酒，輕輕攪勻。 長島冰茶 LONG ISLAND ICED TEA 材料 辛辣琴酒-------------15ml 伏特加---------------15ml 無色蘭姆酒------------15ml 龍舌蘭----------------15ml 無色柑香酒------------10ml 檸檬汁----------------30ml 糖漿------------------1茶匙 可樂------------------40ml 檸檬片----------------1片 用具 攪拌長匙、吸管、大果汁杯 做法： 1.將材料倒入裝滿細碎冰的杯中攪勻。 2.用檸檬做裝飾，最後附上吸管。 奧林匹克 OLYMPIC 材料 白蘭地--------------1/3 橙色柑香酒----------1/3 柳橙汁--------------1/3 用具 調酒壺、雞尾酒杯 做法： 將冰塊和材料倒入調酒壺中搖勻即可 亞歷山大 ALEXANDER 材料 白蘭地----------------1/2 可可利口酒------------1/4 鮮奶油----------------1/4 用具 雞尾酒杯、調酒壺 做法： 把冰塊和材料放入調酒壺中搖勻 吉普遜 GIBSON 材料 辛辣琴酒------------5/6 辛辣苦艾酒----------1/6 珍珠洋蔥------------1粒 用具 調酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯 做法： 1.將冰塊和材料倒入調酒杯內，攪勻後以隔冰器倒入杯中。 2.用珍珠洋蔥做裝飾。 螺絲錐子 GIMLET 材料 辛辣琴酒----------3/4 檸檬汁-------------1/4 用具 調酒壺、雞尾酒杯 做法： 將冰塊和材料倒入調酒壺內，搖勻倒入杯中即可。 新加坡司令 SINGAPORE SLING 材料 辛辣琴酒------------45ml 檸檬汁--------------20ml 砂糖或糖漿-----------2匙 櫻桃白蘭地----------15ml 蘇打水--------------適量 紅櫻桃.柳橙---------各壹 用具 調酒壺、攪拌長匙、平底杯 做法： 1.將冰塊和材料倒入調酒壺內，攪勻後倒入杯中。 2.加些冰塊.蘇打水.再倒入白蘭地.以水果裝飾。 上海SHANGHAI 材料 黑色蘭姆---------------1/2 茴香酒-----------------1/6 石榴糖漿---------------1/2tsp 檸檬汁-----------------1/3 用具 調酒壺、雞尾酒杯 做法： 1.將冰塊和材料倒入調酒壺中搖勻。 2.倒入杯中即可。

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