有哪些萬能的腌肉調料搭配？
作為壹個正宗的吃肉星人而言，能吃上好吃的肉可是吃飯的第壹要義！既然說到肉那免不了就要提到如何腌制肉類了，提前腌制過再料理的肉比直接料理的肉壹般情況下會好吃不少。
那麽有哪些萬能的腌肉調料搭配，能讓我們感受到舌尖上的愉悅呢？下面就讓我來介紹壹下吧！
1.鹽+辣椒面+孜然粉+食用油+生抽+料酒+蠔油
比例：
1:2:2:2:2:2:2
做法：
以上調料按比例加入肉中，之後抓拌均勻冷藏半小時。
註意：該搭配更適合用於雞肉等肉質細膩的肉類腌制。
2.蒜末+白砂糖+料酒+生抽+食用油+洋蔥絲
比例：
1:1:1:1:1:1:50g
做法：
以上調料按比例加入肉中，之後抓拌均勻冷藏半小時。
註意：該搭配更適合用於羊肉等有壹些特殊氣味需要去味兒的肉類腌制。
3.鹽+生抽+蠔油+料酒+黑胡椒粉+蜂蜜
比例：
1:2:2:2:2:1
做法：
以上調料按比例加入肉中，之後抓拌均勻冷藏半小時。
註意：該搭配更適合用於牛肉等厚片肉類的腌制。