河蟹蒸多長時間能熟？
河蟹大概要蒸10-15分鐘，直接放進去蒸鍋裏用涼水蒸，蒸河蟹的做法如下：
蒸河蟹的做法
用料：河蟹、醋、姜、白砂糖、紫蘇、蔥、醬油、蒜（各適量）
1、首先把買回來的螃蟹洗幹凈（小心，別被夾手）。
2、將螃蟹放入蒸鍋，殼朝下（防止蟹黃流出）。
3、然後放入紫蘇料包（除腥祛寒），蒸8-10分鐘，關火後不要打開鍋蓋，燜3分鐘後再打開。
4、蘸料：把食醋、生姜末、白砂糖、蔥、醬油、蒜，攪拌均勻即可。
5、時間到後，把河蟹從蒸鍋裏盛出，即可食用。
河蟹大概要蒸10-15分鐘，直接放進去蒸鍋裏用涼水蒸，蒸河蟹的做法如下：
蒸河蟹的做法
用料：河蟹、醋、姜、白砂糖、紫蘇、蔥、醬油、蒜（各適量）
1、首先把買回來的螃蟹洗幹凈（小心，別被夾手）。
2、將螃蟹放入蒸鍋，殼朝下（防止蟹黃流出）。
3、然後放入紫蘇料包（除腥祛寒），蒸8-10分鐘，關火後不要打開鍋蓋，燜3分鐘後再打開。
4、蘸料：把食醋、生姜末、白砂糖、蔥、醬油、蒜，攪拌均勻即可。
5、時間到後，把河蟹從蒸鍋裏盛出，即可食用。