蕭山四大特產
蕭山甲魚,蘿蔔幹,青梅,白對蝦。
1、蕭山甲魚:具有悠久養殖歷史和豐富的經驗,養殖出的甲魚具有體表光滑、色澤晶亮、裙邊厚實寬大等特征,而且肉質細嫩,富含氨基酸等營養物質。
2、蕭山蘿蔔幹:產於浙江省蕭山市,以該市“壹刀種”蘿蔔為原料,以其長度與菜刀相近,加工時壹刀可分兩半而得名。蕭山蘿蔔幹加工精制,吃起來沁人心脾,使人回味無窮。
3、蕭山青梅:具有營養價值高、屬鹼性食物等特性,能夠促進新陳代謝、消除疲勞、預防貧血,還能抗老化、抑制感冒咳嗽,連暈車止吐、醒酒除口臭都有妙效。
4、蕭山白對蝦:養殖規模大,產量高,銷售額也相當可觀。