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全麥面包和吐司的區別是什麽?

白土司不含麥麩,黑土司就是全麥面包"土司"是英文toast音譯,面包切成片,經過烤的之後,才能被叫做吐司。所以嚴格來說,吐司是面包再加工後的產物。國內說的土司面包在美國就叫bread, 所謂的土司面包(toast) 指的是在面包上塗上壹層蒜泥,花生醬或是奶油下去烤的面包才叫toast。