生何首烏泡酒有毒嗎？

生何首烏泡酒沒有毒。何首烏酒制作主料：何首烏30～60克，白酒500毫升。做法：將何首烏洗凈、燜軟、切片、放入廣口瓶、倒入白酒、蓋嚴、浸泡10～15日即成、服1杯酒/次、宜常服。

何首烏塊根肥厚，長橢圓形，黑褐色。生山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙。產陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、雲南及貴州。其塊根入藥，可安神、養血、活絡，解毒（截瘧）、消癰；制首烏可補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎，是常見貴細中藥材。

擴展資料：

何首烏的理化鑒別：

1、取本品粉末約0.1g，加氫氧化鈉溶液（1-10）10ml，煮沸3min，冷後濾過。取濾液，加鹽酸使成酸性，再加等量乙醚，振搖，醚層應顯黃色。分取醚層4ml，加氨試液2ml，振搖，氨液層顯紅色。

2、取本品粉末約0.2g，加乙醇5ml，置水浴中煮沸3min，不斷振搖，趁熱過濾，放冷。取濾液2滴，置蒸發皿中蒸幹，趁熱加三氯化銻的氯仿飽和液1滴，即顯紫紅色。（檢查甾醇類）

3、薄層色譜：取生何首烏粉末5g（40目），用95%乙醇回流提取，回收乙醇，制成1.5：1的浸膏供點樣用。另以大黃素、大黃素甲醚為對照品。分別點在矽膠G-CMC板上；

以氯仿-甲醇（80：20）展開，展距10cm。取出晾幹，在可見光下，供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同的色斑；於紫外光下顯相同的熒光斑點。

百度百科-何首烏酒

百度百科-何首烏（蓼科何首烏屬植物）

百度百科-首烏