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烙餅的做法家常做法

烙餅的做法如下:

主料:面粉100克。

輔料:熱水半碗、鹽壹勺。

具體做法:

1.在熱水裏融化鹽,然後加入面粉中攪拌至雪花狀。

2.蓋上保鮮膜發酵30分鐘。

3.面攤平後塗油。

4.然後卷起來。

5.卷好後如下,這樣做主要是為了有層次的感覺。

6.卷好後鍋底塗油攤平烤,烤成焦黃色就可以了。

7、成品如下。