蛋白粉是由什麽制成的？蛋白質攝入過多，真的會傷腎嗎？
?蛋白粉，壹般是采用提純大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復合加工制成的富含蛋白質的粉末，其用途就是為了補充蛋白質，也可以作為功能添加劑用於食品工業生產中。蛋白粉主要的常量營養素就是蛋白質。所以，我們只需要搞清蛋白質攝入對於腎臟有什麽影響就行了。
腎功能沒有異常，吃蛋白粉會增加腎臟的負擔，但不會對腎臟造成傷害。由於腎臟具有強大的儲備功能，它們可以完全代謝。如果有結石，吃掉的蛋白質會產生過多的代謝廢物，這會很容易增加或增加結石的數量。蛋白粉的營養價值不會高於奶粉等其他蛋白質食品，其代謝產物會影響肝腎功能。不建議長期吃蛋白粉。
?蛋白質的食物熱效應高，能夠提高減脂期的消耗。蛋白質的飽腹感和滿足感也是最強的，所以減脂期要多吃蛋白質。足夠的蛋白質攝入還能幫助對抗減脂期流失肌肉。在正常範圍內攝入充足的蛋白質只有好處，沒有壞處。蛋白粉其實就是補充蛋白質的壹種來源而已，方便快捷，還比較便宜。我從上大學開始健身，到現在6年了，喝過估計大幾十桶粉，身體健康的不要不要的。
?對於沒有腎臟疾病的人來說，喝蛋白粉或者吃高蛋白飲食不會傷腎。對於有腎臟疾病的人來說，確實需要限制蛋白質的攝入，喝蛋白粉肯定就要更加小心了。鍛煉時使用高碳、高蛋白飲食，兩者至關重要，要有適當的熱量盈余。但必須保證足夠的訓練強度。否則吃進去的碳水可能轉化成脂肪，吃進去的蛋白質只有壹小部分會轉化成肌肉。大量的科學證明腎臟健康的人長期攝入大量蛋白質，不會對腎臟造成損傷，如果攝入大量蛋白質之前，腎臟就已經有問題，那麽就壹定會加重腎臟的病情甚至喪命。