感恩節吃什麽
感恩節吃火雞、南瓜派、紅莓苔子果醬等。
1、火雞
感恩節最具代表性的食物,制作方法也非常的簡單,掏出內臟,使用各種香料腌制後在雞腹填入喜歡的食物如面包紅薯等,蒸雞烤至,肉酥而不爛,味美至極。
2、南瓜派
在西方的萬聖節和感恩節,南瓜派是節日餐桌上大受歡迎的甜品。火雞和南瓜餅都成了感恩節必備的大餐,用以感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人,同時也感謝上帝對他們的恩賜。所以感恩節美食也少不了南瓜派。
3、紅莓苔子果醬
紅莓苔子果醬,也就是蔓越橘醬,壹直是感恩節和聖誕節主菜火雞的配料及調味品。
感恩節的社會意義
感恩節就其意義和慶祝方式來說,從1621年以來,幾乎沒有什麽變化。在這壹天,各個教派的教堂都開放,向上帝的慷慨恩賜表示感謝。
感恩節是個家庭節日,全國各地,丈夫和妻子、孩子和老人,從市到鎮、從鎮到鄉、從鄉到莊,都回到老家***度節日。回不了家的人也打長途電話和父母家人暢談,分享感恩的事。感恩節的正餐,全國上下實際上都壹樣。餐桌上總是擺滿了各式各樣的美味食品。自然主要是火雞。吃南瓜餡餅是讓大家記得當年印第安人曾送給第壹批定居者這樣的禮物。