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石鹽主要產於哪裏?

石鹽就是我們平時吃的食鹽,由於它產於山巖之中,因此又稱為巖鹽。石鹽的化學成分是氯化鈉,它的晶體呈立方體狀,塊大透明,因此古人稱它光明鹽、水晶鹽、玉華鹽、白鹽。

鹽類是壹個大家族,幾乎大部分礦物都是鹽,如石灰石、膽礬、石膏、氯化鉀、氰化鉀等。但除氯化鈉(食鹽)能為人類食用之外,其他大部分都不能為人類直接食用。

石鹽主要產於海成及陸成的鹽礦中。在幾萬年以前,這些地方大多是海洋。後來因氣候幹燥、高溫,使海水蒸發結晶成鹽,再經過海陸變遷,使海盆地變成了陸地,海盆地中的鹽聚集在壹起便形成了鹽礦。

石鹽和湖鹽裏含有鎂、鋰、硼、溴、碘、鉀、石膏、芒硝、天然堿和天青石等寶貴資源可供提煉利用,因而是重要化工原料。在制堿、造紙、制炸藥、紡織、印染、冶金、陶瓷、玻璃、電氣等工業中都需用氯化鈉。

食鹽也是人們生活必需品之壹。世代沿用以鹽腌菜腌肉而不腐,這個千古之謎近年已揭開:鹽水中鈉離子和氯離子所帶的微電荷將產生幹擾,使肉類和細菌間的靜電吸引發生短路,從而使細菌無法粘附或生存於肉食表面。鹽還能使細菌脫水並破壞細菌從肉食中獲取養分的能力,從而殺死細菌。

石鹽在世界各地都有豐富的儲量。我國四川省的自貢壹向以“鹽都”聞名,那裏有厚達40米左右的石鹽。四川攀西地區的鹽源縣的鹽層厚達壹千多米;號稱“川東門戶”的萬縣,江蘇淮安縣,湖北省潛江縣等地,石鹽儲量都十分豐富。

波蘭的維利奇卡鹽礦120米深的部位已采完,建成了地下鹽晶宮和鹽礦博物館。四周巖壁上雕刻了立體的動物和人像,在燈光照耀下,輝煌瑰麗,使人感到置身於“水晶宮”中壹般,每年有70萬旅遊者前往探奇。這裏還特設鹽井醫院,使病人呼吸含鹽空氣,可以治療哮喘病和肺病,療效以兒童患者最高。更有趣的是,那裏的大塊結晶的石鹽中還包裹著海洋植物和珊瑚。這就證明了這壹帶原來是壹片古海域。

美國得克薩斯州的卡爾鹽礦,既是產石鹽的礦井,其空間又用作地下倉庫。這個礦已開采了近60年。離地面200米深處,廢棄了的坑道兩側,有1.5萬個房間,內藏珍貴物品和文件資料。

全世界的人每年要吃掉約3500萬噸食鹽。那麽,食鹽是否會被消耗光呢?不會的。因為除巖鹽外,還有海鹽、池鹽、湖鹽、井鹽等。海洋中溶解有2000立方公裏食鹽,如果用來修築壹堵寬1公裏、高280米的墻,可以沿著赤道環繞地球壹周!我國青海省的柴達木盆地有24個鹽湖,湖中食鹽儲量400多億噸,可供全世界食用壹千多年。青藏公路有32公裏穿越察爾汗鹽湖,從路基到路面全面鹽鋪成,被稱為“萬丈鹽橋”。