紅曲黴的功效與作用
紅曲黴的功效與作用大家好！我是福爸，臨床營養師。
希望我的回答對您有用。
冠心病是心臟的冠狀動脈發生動脈粥樣硬化，形成斑塊，逐漸堵塞血管，心肌發生缺血甚至壞死所產生的疾病。
其根源是冠狀動脈粥樣硬化斑塊堵塞血管。
理論上來講，只要打通了冠狀動脈，就能夠治療冠心病。
自然人們就會想到，是不是有什麽藥物，最好是食物，能夠疏通冠狀動脈，治療冠心病。
實際上目前還沒有任何壹種藥物能夠去除動脈粥樣硬化斑塊，疏通冠狀動脈。
目前只有冠狀動脈支架植入術能夠打通堵塞的冠狀動脈，這種手術風險比較大有並發癥，而且是治標不治本，只能打通已經堵塞的血管，卻不能阻止動脈粥樣硬化繼續發展。
換句話說，目前的醫療技術沒有辦法治愈冠心病。
在冠心病無法治愈的情況下，壹貫相信藥食同源，藥補不如食補的中國人，自然就把目光投向了食物和保健品。
而保健品商家也順勢大做宣傳，於是號稱能夠疏通冠狀動脈的保健品應運而生，炒得火熱。
題主提到的輔酶Q10、魚油、納豆、紅曲就是最熱門的四種保健品。
我們壹樣壹樣的詳細了解壹下這四樣保健品的真實情況。
輔酶Q10輔酶Q10是廣泛存在於動物當中的壹種輔酶，人體也有。
輔酶Q10參與多種能量代謝，對人體健康有不可替代的作用。
隨著年齡增大，人體組織中的輔酶Q10會逐漸下降，這是壹種自然老化現象。
醫學上也經常會用到輔酶Q10，主要用於冠心病，心律失常，病毒性心肌炎等疾病，目的是營養心肌，改善心肌能量代謝。
但是輔酶Q10不能疏通冠狀動脈，也不是治療冠心病的主要藥物，而是輔助用藥。
但是保健品商家誇大了輔酶Q10的作用，似乎輔酶Q10無所不能。
另外再叨叨壹句，和保健品相比，醫用輔酶Q10很便宜。
魚油魚油是歷史悠久的保健品了。
最早人們發現愛斯基摩人吃大量高脂肪的肉類食品，蔬菜吃得非常少，但是他們的心腦血管疾病的發病率卻非常的低。
後來研究發現在他們的食物當中，魚油的含量非常高，從此魚油就成為了保護心腦血管的保健品。
然而在使用了幾十年之後，海量人群的調查卻發現魚油對心腦血管的保護作用並不是十分明顯，可以肯定的說吃魚油不能疏通已經堵塞的冠狀動脈。
但是高濃度的魚油確實有降低甘油三酯的作用。
納豆納豆成為保健品實在是有點莫名其妙。
納豆其實就是發酵的黃豆，在發黃豆發酵的過程當中，除了黃豆本身的營養成分，確實也會產生壹些對人體健康有益的化合物。
因此納豆算是壹種不錯的食物，然而沒有任何壹個臨床證據，能夠證明納豆對心腦血管有保護作用。
紅曲紅曲是壹種叫紅曲黴的真菌在粳米上發酵出來的，有健脾消食，活血化瘀的作用。
正是因為紅曲有活血化淤的作用，所以這兩年有保健品商家炒作紅曲，將紅曲的作用誇大了好多倍，宣傳紅曲能夠溶解冠狀動脈血栓，疏通冠狀動脈。
其實這是不可能的。
目前還沒有能徹底治愈冠心病的方法，所以冠心病重在預防。
壹旦已經得了冠心病，治療的重點在於預防發生重大的血管堵塞事件，通過降壓降脂，穩定斑塊等治療，嚴重的心肌梗塞事件會大幅度減少。
千萬不要因為聽信某些保健品商家的宣傳而擅自停用藥物治療。
孕婦能不能吃紅曲黴孕婦可以吃紅曲黴，但應適量。
紅曲黴又叫紅曲、紅糟、紅大米，是壹種子囊菌曲黴科真菌，存在於樹木、土壤和堆積物中。
紅曲黴可用於釀酒、制臘、做豆腐乳的著色劑和調味劑，還可以入藥。
女性懷孕期間應均衡飲食，多吃新鮮水果和蔬菜，以保證胎兒健康生長發育。
孕婦適量吃壹些添加紅曲黴的食物有以下好處：1、促進鈣吸收，研究發現，紅曲黴可以產生麥角固醇，經紫外線照射後可轉化為維生素D2，孕婦適量吃壹些含有紅曲黴的食物可以有效促進對鈣、磷的吸收，緩解其缺乏此物質所致的腿腳抽筋等癥狀。
2、降低膽固醇，早年間國外研究表明，紅曲黴中有抑制膽固醇合成的活性物質，具有很好的降膽固醇、降血脂的雙重作用。
部分女性孕前若有高膽固醇、高血脂的癥狀，可以適量吃壹些添加紅曲黴的食物，能壹定程度的降低膽固醇含量。