空氣炸鍋食譜合集懶人0失敗!_
每個食材/做法都在?圖裏啦～? 時間僅供參考！每個空氣炸鍋都有自己的脾氣！時不時看壹下熟沒熟！
食譜?
辣子雞丁：180度20分鐘
炸雞排：180度16分鐘
脆皮五花肉：200度40分鐘
孜然烤魚：180度20分鐘
酸奶蛋糕：160度20分鐘
烤蛋撻：180度10分鐘
烤牛奶：200度12分鐘
芝士披薩：200度15分鐘
烤花菜：160度20分鐘
烤茄子：180度20分鐘
香酥藕盒：180度23分鐘
烤豬蹄：180度25分鐘
烤蜜薯：200度30分鐘
低卡雞肉時蔬：180度20分鐘
炸餃子：180度18分鐘
孜然羊排：200度10分鐘
辣子雞丁
食材準備雞腿、幹辣椒。
制作方法1、雞腿去骨剪成小塊!加入1料酒+1勺生抽+1勺辣椒粉+半勺老抽+少許鹽和胡椒粉，抓勻腌制。
2、放入空氣炸鍋180°烤20分鐘，中途要翻面，鍋裏少許油加入幹辣椒拌勻3、再放入空氣炸鍋烤2分鐘即可。
炸雞排
食材準備雞排、雞蛋、澱粉、面包糠。
制作方法1、雞排解凍後加入1勺料酒+1勺橄欖油+1勺油+1勺生抽+少許胡椒，腌制半小時。
2、雞排裹澱粉、裹蛋液、裹面包糠，放入空氣炸鍋，淋點橄欖油，180°8分鐘，翻面再烤8分鐘即可!!
脆皮五花肉
食材準備五花肉、蔥姜、料酒、花椒、大料.香葉、桂皮。
制作方法1、五花肉冷水下鍋，放進上面的食材煮20分鐘，撈出後不切斷，加3勺燒烤料+1勺油+1勺老抽+2勺生抽+1勺蛙油+少許鹽和雞精腌制20分鐘。
2、包上錫紙，豬皮刷壹層白醋再撒上壹層食用鹽，空氣炸鍋200°烤30分鐘，敲掉表層鹽，刷白酷再烤10分鐘即可。
孜然烤魚
食材準備 :魚壹條。
制作方法1、烤魚醬汁:3勺生抽+1勺燒烤汁+1勺老抽+1勺料酒+1勺蠅油+1勺孜然粉+1勺五香粉+1勺辣椒粉攪勻。
2、魚先處理好，然後表面劃兩刀，魚肚撒上姜片，魚的兩面刷上醬汁腌制1小時。
3、空氣炸鍋180°烤20分鐘，中間翻面。
酸奶蛋糕
食材準備 :濃稠酸奶、雞蛋、白糖、玉米澱粉。
制作方法:1、將200ml酸奶+2個雞蛋+1勺白糖+1勺玉米澱粉混合在壹起，攪拌均勻。
2、倒入模具，空氣炸鍋烤160°20分鐘左右即可!
烤蛋撻
食材準備 :蛋撻皮、雞蛋、牛奶或蛋撻液
制作方法:1、蛋撻皮解凍、空氣炸鍋160°烤5分鐘。
2、雞蛋打散加牛奶攪勻 (或直接倒入蛋撻液)。
3、過篩壹遍倒入蛋撻皮中至8分滿然後空氣炸鍋180°C烤10分鐘即可。
烤牛奶
食材準備牛奶、糖、玉米澱粉、芝士、雞蛋。
制作方法1、200ml牛奶+20g糖+澱粉+2個蛋黃，倒入鍋中混合均勻。
2、最小火不停攪拌至濃稠狀態，倒入碗中後冰箱冷藏2小時，脫模切塊。
3、放入空氣炸鍋刷蛋黃液200°烤12分鐘左右。
芝士披薩
食材準備玉米、沙拉醬、番茄醬、手抓餅、芝士碎、火腿腸、奧爾良肉。
制作方法1、手抓餅常溫軟化，刷自己喜歡的醬在餅上，依次放入火腿腸、奧爾良肉、玉米。
2、放空氣炸鍋200°10分鐘3、然後取出放入芝士碎，繼續200°烤5分鐘左右即可!
烤花菜
食材準備花菜、辣椒粉、孜然粉、生抽、橄欖油。
制作方法:1、花菜切塊，洗幹凈瀝幹，加1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺生抽+1勺鹽+1勺橄欖油混合攪拌均勻。
2、放入空氣炸鍋160°烤15分鐘，每隔5分鐘翻面。
烤茄子
食材準備茄子、蒜、小米辣、白芝麻。
制作方法:1、茄子洗幹凈，擦開水分外層刷油，放入空氣炸鍋180°烤15分鐘。
2、半個蒜末+1勺白芝麻+1勺生抽+1勺耗油+1勺燒烤了+少量小米辣攪拌均勻。
3、把茄子切開，鋪上醬汁，再放入空氣炸鍋烤5分鐘即可。
香酥藕盒
食材準備蓮藕、豬肉餡、面糊、生抽。
制作方法 :1、豬肉餡+2勺料酒+2勺生抽+1勺辣椒面+適量鹽、姜蒜蔥花，抓勻腌制。
2、15g面粉+30g牛奶+1個雞蛋做成面糊;藕片切好。
3、藕片夾肉餡壓實，裹上面糊放入空氣炸鍋180°15分鐘，翻面再烤8分鐘即可。
烤紅薯
食材準備紅薯。
制作方法1、紅薯洗幹凈!不用去皮!
2、放入空氣炸鍋200°20分鐘，然後拿水沖壹下。
3、翻面再用空氣炸鍋180烤15分鐘即可。
烤豬蹄
食材準備豬蹄、料酒、蔥姜辣椒、茴香。
制作方法:1、豬蹄切小塊，加料酒煮熟去腥，然後撈出洗凈。
2、加蔥+姜片+辣椒+茴香+桂皮+生抽+老抽，中火煮壹個小時
3、豬蹄放入空氣炸鍋180°烤25分鐘，中途要翻面2次，撒上辣椒面即可!
低卡雞肉時蔬
食材準備 :雞胸肉、西蘭花、貝貝南瓜。
制作方法:1、雞胸肉切塊加1料酒+1勺耗油+1勺生抽+半勺老抽+1勺澱粉+奧爾良粉，抓勻腌制1個小時。
2、蔬菜洗凈噴層油+黑胡椒抓勻腌制10分鐘。
3、南瓜和玉米先放入空氣炸鍋180°烤10分鐘，加入雞胸肉烤5分鐘最後加入西蘭花烤5分鐘~
炸餃子
食材準備 :餃子。
制作方法1、速凍餃子不用解凍!刷油後直接放入空氣炸鍋。
2、用空氣炸鍋180°烤6分鐘，第二次翻面烤6分鐘。
3、第三次翻面再烤6分鐘即可!!
孜然羊排
食材準備 :羊排、小蔥、花椒、姜。
制作方法:1、羊排先焯壹遍水，去掉血水，羊排冷水下鍋，放花椒+小蔥和姜，大火燒開轉小火煮1小時左右撈出。
2、加孜然粉+黑胡椒粉+生抽+老抽+鹽+蠅油塗抹在羊排上。
3、空氣炸鍋200°烤10分鐘即可!