吃鵝蛋有哪些好處呢？

食用鵝蛋更能補養身體，防止病痛、寒邪傷害身體。鵝蛋中的卵磷脂是常見食用蛋類最多的，能降血脂、強健心臟，促進腦部發育，因此經常用腦以及心血管不好的朋友可以吃些鵝蛋。鵝蛋性溫，因此體寒的朋友可以適量食用。

擴展資料：

1、雞蛋

最適合人類食用的食品之壹，雞蛋富含蛋白質，且蛋白質的氨基酸比例最適合人體生理需要，利用率高達98%以上，十分容易被人體吸收。雞蛋被譽為“全營養”食物，日常吃些身體棒！?

2、鴨蛋

性涼，清熱去火

鴨蛋是常見蛋類中唯壹性涼的，能清肺熱去火氣，滋陰潤燥，因此陰虛旺盛、咽喉痛的朋友可以吃些鴨蛋，此外食用鴨蛋還能保養心血管。鴨蛋中的維生素B2十分豐富，蛋白質、礦物元素尤其是鈣、鐵含量極高，能有效預防貧血，促進骨骼發育。?

3、鴿子蛋

營養價值不如雞蛋，鴿子蛋十分珍貴，因而價格較高，但實際上其藥用價值和營養價值還不如雞蛋。因此賣的貴的不壹定營養就高，若非強調壹定口感，出於經濟考慮不如食用雞蛋。

鳳凰網-雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋……營養差別這麽大，不知道就