燕窩煮教過程好多人買了燕窩卻不懂怎麽煮怎麽清洗
1、用溫水將燕窩浸泡2-3小時;
2、等到燕窩泡透發脹後，用鑷子輕輕擇去燕毛和雜質，盡量避免弄斷燕絲;
3、在燕窩中加壹滴油，輕輕攪動讓毛浮出水面;
4、將燕窩撈出來，擠幹水分備用;
5、再用清水將燕絲浸泡2-3;
6、把泡好的燕窩放進燉盞，隔水燉20分鐘(第二次泡的燕窩水不要倒掉，可以和燕窩壹起燉);
7、將入冰糖進行調味。
2、等到燕窩泡透發脹後，用鑷子輕輕擇去燕毛和雜質，盡量避免弄斷燕絲;
3、在燕窩中加壹滴油，輕輕攪動讓毛浮出水面;
4、將燕窩撈出來，擠幹水分備用;
5、再用清水將燕絲浸泡2-3;
6、把泡好的燕窩放進燉盞，隔水燉20分鐘(第二次泡的燕窩水不要倒掉，可以和燕窩壹起燉);
7、將入冰糖進行調味。