鮮山藥怎麽才能磨粉

準備材料：鐵棍山藥1500g、水適量

制作步驟：

1、將山藥削皮

2、山藥切塊，並放入清水中浸泡兩分鐘

3、放入破壁機介入水打成糊

4、取壹塊紗布，鋪在大碗上，將山藥糊過濾

5、用力擠壓紗布袋

6、把山藥漿和山藥渣徹底分離

7、靜置4個小時，中途不要去翻動它，讓它靜靜沈澱

8、緩慢倒掉表面的清水，留下的就是細密的濕山藥粉了

9、放入烤箱中層，以上下火70℃烘幹30分鐘。如果沒有烤箱，就自然風幹，但時間會很長

10、徹底幹透，山藥粉就做好了，陰涼處密封保存三個月

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