海鱸魚怎麽燉湯好喝
海鱸魚蛋白質豐富，肉質鮮美，鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。
鱸魚還可治胎動不安、產後少乳等癥，準媽媽和生產婦女吃鱸魚是壹種既補身、又不會造成營養過剩而導致肥胖的營養食物，是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品。
鱸魚血中還有較多的銅元素，銅能維持神經系統的正常的功能並參與數種物質代謝的關鍵酶的功能發揮，銅元素缺乏的人可食用鱸魚來補充。
好了，以上是海鱸魚的資料，下面開始做菜。
原料：海鱸魚壹條，青辣椒蔥姜蒜，花椒八角等，油鹽醬醋就不提了，必備的嘛！
1：鱸魚切成兩半，直接放進水裏，大火燒開，小火慢燉20分鐘左右。
2：等湯色變白了，盛進大盤。
3：刷鍋，燒熱，放油
4：像正常炒菜壹樣，放進蔥花八角花椒等炒香，放入辣椒壹起翻炒，放入鹽，醬油醋味精白糖。
5：將上述炒好的辣椒，澆在燉好的鱸魚上面就可以上桌了！