蒜香薯角

蒜香薯角

準備食材：土豆、大蒜、沙拉醬、歐芹碎、黑胡椒、鹽、食用油

做法：

1、土豆洗凈（不用削皮）切角，放入油、鹽抓拌均勻，腌制半小時，把薯角多余的湯汁倒掉

2、把大蒜的頭部切掉，用錫紙裹起來。

3、把薯角和大蒜放入空氣炸鍋180° 25分鐘，中途記得翻個面哦

4、烤好後，把大蒜拿出來，套著錫紙，把大蒜泥擠出來，加入沙拉醬、歐芹碎、黑胡椒

5、把薯角倒入大蒜醬中攪拌均勻

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