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龍眼和桂圓是壹種東西嗎

桂圓和龍眼? 桂圓和龍眼其實是壹樣的,只是壹個是幹貨、壹個是鮮果。

桂圓亦稱龍眼,泉州人通稱桂圓鮮果為龍眼,龍眼焙幹後為桂圓。商戶常把兩者統稱為“桂圓”。性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。

還可治療病後體弱或腦力衰退。婦女在產後調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。

據藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。

這些營養素對人體都是十分必需的。特別對於勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。