青蟹的學名和俗稱叫什麽

青蟹學名為鋸緣青蟹，俗稱蝤蛑，三門青蟹；背甲橫橢圓形，兩側較尖。甲面平滑，前額有四個等大的齒科，前側緣含眼窩外齒***有9同個大之齒，第四步足扁平特化成槳狀遊泳足，適於遊泳。

螯腳光滑、不對稱，右腳略大於左腳；掌節腫脹而光滑，背面具2條顆粒形隆脊，其末端各具1棘。前三對步腳無齒，指節的前、後緣具刷狀短毛。

青蟹是溫暖海區沿岸生活的蟹類，廣泛分布於印度—西太平洋地區，包括日本、琉球、中國大陸、中國臺灣、東南亞、印度、東非、南非、澳洲等地。多棲息於河口、內灣、紅樹林等鹽度稍低的泥沼中。

除越冬產卵在較深深海區外，基本上是棲息於河口、內灣的潮間帶。凡是沿岸潮水暢通，潮差較大的泥灘，泥沙灘等處，特別是紅樹林地帶，都有青蟹棲息。

擴展資料：

生活習性

青蟹是肉食性動物，在自然環境裏，以軟體動物如縊蟶，泥蚶，牡蠣，青蛤、花蛤等，小蝦蟹，藤壺等為主食，並兼食動物屍體和少量藻類，如江籬等，在饑餓時同類也互相殘食，尤其在蛻殼時。

覓食方式：有時采取主動出擊的方式，在漲潮時從泥洞裏爬出，隨著潮水遊至淺水區域，以螯足捕食底棲無脊椎動物；有時是守株待兔型，即守在泥洞口，等待潮水帶來獵物。

青蟹又是廣鹽性的海產蟹，其養殖的適宜鹽度為7‰～33‰，最適是10‰～20‰，適溫範圍6℃～35℃，最適生長水溫18℃～25℃，此時青蟹的活動力強，食欲旺盛。