五谷雜糧養生粥做法(雜糧粥怎麽做好吃)
食品用料:
民間早就流傳有壹種"五豆粥",長期食用可以養顏長壽,而且還可以促進腸蠕動改善排便,其原料配方有兩種版本:
其壹:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆。
五豆雜糧粥
其二:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,紫米。
具體步驟:
1、將紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆,蓮子,糙米,薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡壹夜;
2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類壹同放入電壓力鍋內,用40分鐘熬制;
3、如果使用其他鍋具,可根據情況自由調節時間,以煮爛煮粘為準;
4、可以根據自己的喜好調整原料的種類和配比。
5、將五朵梅米伴侶和大米放在壹起煮,以米飯煮熟為準。
做法二
材料:黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。
作用:此粥促進兒童生長發育,增強身體抵抗力,對視力也有壹定保護作用。
含有人體發育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素,使兒童得到全方位的營養保健,且色澤悅目,口感芳香。
做法三
材料:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。
作用:此粥清熱解毒,涼血,潤養肺經,安神養膚,對乳腺發育很有幫助。
常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。
據《本草綱目》記載:綠豆“厚腸胃,除吐逆,治痘毒,利腫脹”;薏仁“健脾益胃,補肺清熱、祛風勝濕,養顏駐容、輕身延年”。
據《綱目拾遺》記載:百合“清痰火,補虛損”。
木瓜,被喻為“百益果王”,平肝舒筋,和胃化濕,助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳,可用於通乳及治療淋巴性白血病,補充營養,提高抗病能力,抗痙攣。
《海藥本草》記載:木瓜“斂肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。
”
做法四
材料:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。
作用:此粥補肺益氣,通血脈,滋陰養血。
對降低膽固醇、加固血管、延緩衰老有重要療效。
據《中國藥典》記載:黑芝麻“補肝腎,益精血,潤腸燥”。
據《本草拾遺》記載:桑葚“利五臟關節,通血氣”。
據《本草再新》記載:山楂“治脾虛濕熱,消食磨積,利大小便”。
據《醫林纂要》記載:玉米“益肺寧心”。
健脾養胃粥
材料:淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。
據《本草綱目》記載:淮山“益腎氣,強筋骨,健脾胃”;紅棗“補中益氣、養血生津”;薏仁“健脾益胃,補肺清熱,祛風勝濕,養顏駐容,輕身延年”。
據《綱目拾遺》記載:百合“清痰火,補虛損”。
做法五
材料:五朵梅豆賦小包,五朵梅谷經小包。
作用:此粥能可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃裏的停留時間,延遲飯後葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風險。
據《綱目拾遺》記載:百合“清痰火,補虛損”。
據《中國藥典》記載:黑芝麻“補肝腎,益精血,潤腸燥”。
據《醫林纂要》記載:玉米“益肺寧心”。
雜糧粥怎麽做好吃雜糧粥怎麽做好吃:先把百合薏米清洗幹凈,鍋中加入適量的水,把百合薏米放進去慢慢燉到熟,再用壹些蜂蜜攪拌均勻調味,調好以後就可以盛出來吃了,對於痤瘡雀斑等問題都有很好的改善作用。
小米紅糖粥雜糧粥怎麽做好吃:先把小米清洗幹凈放到鍋中,加入適量的開水,用大火燒開後,再改成小火,壹直煮到粥變粘稠,紅棗放進去慢慢燉煮,吃的時候需要添加適量的紅糖,然後再煮開放進碗裏就可以了,能夠達到補血益中作用,健脾養胃的效果也非常不錯。
粗纖維粥雜糧粥怎麽做好吃:把薏米,紅豆,玉米,燕麥,蕎麥,核桃等搭配在壹起熬煮成粥來喝,能夠讓血壓,血脂以及血糖得到緩解,對於有心血管疾病以及中老年人群來說就非常適合,如果身體肥胖,便秘問題,適當的吃壹些也非常好。