牦牛鞭怎麽泡酒?
牦牛鞭泡酒的制作方法:
1、牦牛鞭是不能生泡的,通常的選材是風幹後的牦牛鞭。
2、將其切片。
3、放入白酒中,同時可加入其它藥材,壹般泡10天到30天即可。
補氣補血類的藥酒宜用30到40度左右的白酒,而牦牛鞭泡酒壹類的補益腎陽的藥酒則需要55到60度的白酒,因為高度數的白酒才能殺死牦牛鞭中的細菌和寄生蟲,而且白酒要選優質白酒。
擴展資料
藥用價值
牦牛鞭始載於《名醫別錄》,藏醫稱“仲”,又名牛腎,青海產牦牛鞭為牛科動物牦牛的陰莖及睪丸。
根據傳統中醫“以臟補臟,以類養類”的學說和中醫實踐,證實牦牛鞭不僅是含有豐富的蛋白質、脂肪、字體甾體激素、維生素C、A及無機鈣、磷、鐵的高營養食品。
因含有睪丸酮等天然甾體激素,可促進雄性生殖器發育和維持其正常功能,更是中老年男性補益腎陽,增進性功能的上乘珍品。
牦牛鞭及睪丸經低溫冷凍真空幹燥高新技術和設備加工後,不僅保留其全部活性物質與有效成份,且吸收率更高。?
經試驗對比: 經藏醫藥現代工藝加工後的牦牛鞭已去除外皮、尿管及睪丸外皮等,全部為可食部分,再經高度粉碎,極大的增強了其有效成分的吸收率。
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